Chinese Restaurant 京華菜 清香

東急東横線都立大学駅徒歩7分


Concept
我が家のセカンドダイニング

こだわりの一皿を、心を込めてご用意させて頂きます。
そして地域の皆様に「我が家のセカンドダイニング」と感じて頂けるような、
居心地の良い中国料理店を目指します。

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Chef
川角 徳聖(カワスミ ノリマサ)

1979年生まれ。愛知県出身。
『横浜重慶飯店』、ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋『中国料理 花梨』などの名店で研鑽を積み、2016年に芝パークホテル『中國料理 北京』名古屋店料理長就任。
2021年9月より『京華菜 清香』料理長として、目黒区八雲に新業態の店舗を開業。


料理への想い

伝統の技を継承しつつも型にとらわれない自由な感性を取り入れ、旬の食材が持つ「美味しさ」を皆様にお届けできるよう、日々食材と向き合い、調理に取り組んでいます。

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京華菜 清香

営業時間 17:00~22:00(最終入店 20:00)
※予約制
定休日 日曜日・月曜日
TEL / FAX 03-6421-1421
席数 14席
カウンター4席・テーブル10席
メニュー ディナーコース 11,000円
(税込・サービス料なし)

最新情報

  • 2021.8.30 9月店休日のお知らせ
    日曜、月曜と9月21日(火)はお休みさせて頂きますので予めご了承ください。
  • 2021.8.25 当面の間、営業時間は17:00~20:00、酒類の提供は控えさせて頂きます。
  • 2021.8.18 【期間限定】ショートコース8,800円(税込)
    この機会に是非お試しください。
    ご予約はこちらから
  • 2021.8.16 ホームページをオープンしました。

〒152-0023 東京都目黒区八雲1-11-18
03-6421-1421

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京華菜 清香(キョウカサイ セイカ)の由来


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「清い香りを絶やすことなく、かなえに入れて宮廷料理を東京へ送ります」の意

約40年前、「芝パークホテル 北京」と技術交流をしておりました
中国のレストランより送られた掛け軸からの一部を引用しました。


系列店の紹介

芝パークホテル

帝国ホテル「中國料理 北京」

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